面粉
我们常说的“面粉”指小麦粉，即用小麦磨出来的粉，“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。小麦粉按性能和用途分为专用面粉(如面包粉、饺子粉、饼干粉等)、通用面粉(如标准粉、富强粉)、营养强化面粉(如增钙面粉、富铁面粉、“7+1”营养强化面粉等)；按精度分为特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面粉等；按筋力强弱分为高筋面粉、中筋面粉及低筋面粉。面粉都有哪些优质品牌？
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面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。面粉什么牌子好?面粉哪个品牌好?下面小编就为大家简要分析2022年中国面粉十大品牌。
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我国的饮食习惯是“南稻北麦”，面粉又叫小麦粉，是麦子研磨后的产物。制作面食需要用到面粉，根据不同的制作需求，可以选用高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉，在三者区别在于含水量和蛋白质的不同。面粉的产地多数在北方地区，但销量却是通向全国各地。那么，销量高的面粉都是哪些品牌呢?一起来看。
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