古田县益泰隆食品有限公司发源于“中国食用菌之都”——福建省古田县，在这个美丽而古老的地方，在这千年历史的沉淀中，孕育了伟大的食用菌文化。益泰隆银耳公司位于城东食用菌加工基地，生产的厂房面积1200㎡，总占地面积2400㎡。与之相邻的城镇盛产香菇、银耳、黑木耳、紫菜、茶树菇、花生等食用菌及其他农副产品。

公司生产的几十个多个食用菌干鲜产品及其他农副产品，主要销往马来西亚、泰国等东南亚国家和地区。公司以优质的产品和良好的信誉，得到世界各地客商的青睐。2006至今，年平均销售食用菌干品1800吨以上。

公司为提升企业管理水平，严格要求产品质量，严格按照国家出入境检验检疫局及各部门的要求，建设标准化生产厂房，同时申请QS质量安全认证、出口食品卫生注册、HACCP食品安全管理体系认证等。

公司为了更好地适应国内外市场的需求，通过大胆探索，瞄准市场需求。益泰隆银耳加盟店已有将近300家，分布在北京、天津、河北、山西、山东、内蒙、陕西、江苏、浙江、湖北、贵州、东三省等数三十多个省区和大中城市。拥有干制食用菌系列产品二十多个品种，在农业产业化“两个带动”工作中，建立了“公司+基地+专合社+农户”的新型运行机制，利用专业合作社建成了稳定的食用菌原料培育和生产基地，形成了农户种植、产品回收、生产加工、市场营销、网络配送的产业链，实实在在带动了农户增收致富。