粽子
粽籺,是籺的一种,俗称“粽子”,又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。粽作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。那么,粽子品牌有哪些推荐?哪些粽子品牌值得加盟?今天我们就来一起看看。
小编感言:旧时端午吃端午传统白米粽有蘸蜜凉食的吃法。今年,北京稻香村就恢复了传统白米粽,白米粽选用东北五常香米及糯米,店家附带提供特制桂花蜜,让市民“怀旧”
粽子又称“角黍”、“角粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。
“今年的订单量比去年总量增加了百分之三十,生产用水量和蒸汽量却降了一半还多”浙江御庄园食品有限公司董事长陈克华正在向客户介绍真空包装粽子生产车间里新添置的“宝贝”。
嘉兴盛产粽子,嘉兴粽子以"五芳斋"最为著名。说起粽子,大概首先就会想到嘉兴,嘉兴盛产粽子,嘉兴粽子以"五芳斋"最为著名。这个号称“江南粽子大王”的五芳斋,在一定程度上成了稻米之乡嘉兴的一种象征,还被誉为"饮食文化的代表,对外交流的使者"。
江南地区盛产粽子,而江南以嘉兴粽子为最,嘉兴粽子又以五芳斋最为著名。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称,它被誉为江南粽子王,也是稻米之乡嘉兴的一种象征。
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端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。一直到今天,每年五月初,中国...[详情]
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