餐饮加盟体系可提供、吸引顾客的知名商标名称，对于顾客次来客率有相当大的吸引力，餐饮加盟体系经营管理经验累积较为快速且有效。辅导及训练加盟者增加日后经营成功之可能性，总部整体行销及后勤专业支持运作，在经营上比自行创业占有优势，以及进货成本低等都是餐饮加盟的优点。
以下巷子里的故事市井火锅来说说餐饮加盟的优势：
１、由于总公司拥有的连锁系统、商标、经营技术都可以直接利用，比起自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以减除不安，在较短的期间内入行。
２、好的总公司，为了提高整个连锁企业的商誉，都会随时开发独创性、高附加价值的商品，以产品差别化来领先竞争对手。加盟店可不必自设部门，而享受到这种好感。
３、由于总公司统筹处理促销、进货、乃至会计事务（有些公司还有全套的电脑会计系统提供加盟店使用）等。使加盟店能心无旁骛地专心致力于销售的工作。
４、加盟店由于承袭了连锁系统的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感，甚至对于新移民的加盟店主所担心的语言障碍、种族歧视问题，都可以在同一招牌下而受到维护。
５、如果自己创业，则商品、原材料进货，可能都有种种困难。而加盟店因是总公司大规模生产及订制，甚至连设备、餐桌椅、食器、杂项装备等，都可以更便宜的买进，甚至信用贷款。
６、开张前的职前训练等种种装备工作，都可由总公司获得协助；开张后还会定期有人来做各项指导。另外如有其他私人的烦恼，也可以代为解决，如日本的连锁企业，甚至还提供包括子女教育顾问等。
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