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1、有强烈的事业心和企业家精神。

2、能够理解认同堂客家手工酸辣粉总部的品牌经营理念，并认同维护堂客家手工酸辣粉品牌形象。

3、具备投资本品牌的资金实力，资金来源合法。

4、提供有效的经营场所,合法的经营资格。

5、遵守堂客家手工酸辣粉品牌相关经营、管理和营运守则。

6、具有良好的合作意识，良好的商业信誉。具有团结协作并能与总部共同发展的精神。

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4、堂客家手工酸辣粉加盟总部对意向加盟商资料审核并实地考察，进行加盟资格综合评估。

5、堂客家手工酸辣粉加盟总部对意向加盟商的审核合格后签订正式的特许经营合同、同时交纳前期定金。

6、按照加盟店装修标准在堂客家手工酸辣粉加盟总部的指导下，完成装修，统一店面形象。

7、堂客家手工酸辣粉加盟总部委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、销售技巧辅导等相关培训。

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9、进入终端市场运营阶段，堂客家手工酸辣粉加盟总部定期指导运营。