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赤坂亭日本料理

经营模式：: 加盟

品牌源地：: 上海

门店总数：: 48

加盟行业：: 餐饮行业/西餐/日本料理

加盟人数：: 48

适合人群：: 自由创业者、在岗投资、毕业生创业、其他

加盟费用：: ￥1~5万

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赤坂亭日本料理招商详情

赤坂亭的日本料理即“和食”，起源于日本列岛，并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。当提到日本料理时，许多人会联想到寿司、生鱼片，或是摆设非常精致，有如艺术的怀石料理。日本料理烹调的特色着重自然的原味，不容置疑的，原味是日本料理首要的精神。其烹调方式，十分细腻精致，从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法，均以保留食物的原味为前提。

赤坂亭始终坚持“经营中创新，创新中经营 ”的经营理念。早在九十年代赤坂亭创业者便开始到香港、澳门、法国、美国等地学习并引进先进的管理经验及制度用于日常管理中。多年来，赤坂亭注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味，不断进行技术革新，在保持出品的独创性之时融入文化元素扩张美食的吸引力，赤坂亭成为发掘中国西餐元素的创始者。

赤坂亭加盟省却了加盟者大量前期工作，将复杂的操作程序简单化，为加盟者提供更多服务;使开店简化为一个"复制"成功的模式，发挥连锁加盟的真正魅力，为加盟者实现创业梦想、成就事业、享受美好人生。

赤坂亭日本料理

赤坂亭日本料理加盟优势

1.店铺选址支持：赤坂亭根据客户的需要派市场专员到实地配合客户筛选评估店面地址

2.店铺装修支持：赤坂亭将派装修设计专员到实地去设计店铺装修图稿。装修期间，公司将根据实际情况派装修质量督导人员，配合监督整个装修进度和质量。

3.店铺营运所需部分物料支持：赤坂亭专用设备(餐具、刀叉勺、组合煎烤炉、铁板)和全套员工服装。

4赤坂亭人员招聘的支持：门店所需服务人员由总部招聘

5.开业初期培训支持：开业前，赤坂亭培训部将组织给予餐厅员工系统专业的岗位培训。

6.开业运营方案支持：公司企划部将配合客户，根据当地实际情况出台一套开业营销方案，并配合监督活动的执行。

7.开业重要岗位人员支持：开业时，公司将派富有制作经验的厨师到餐厅主持后厨，同时，公司将派遣餐厅经理去协助运营管理。

8赤坂亭原材料支持：公司有系统的食品工厂和系统的配送物流体系，为保证全国各门店日料品质稳定性，营运所需由公司统一供应。

9赤坂亭全年培训支持：公司培训部会针对员工岗位不定时的组织各类形式的培训，深化员工岗位专业知识。

10赤坂亭新品研发支持：公司厨师将适时的开发研究新品并第一时间将新品研究成果授予加盟客户。

赤坂亭日本料理

赤坂亭日本料理加盟条件

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

2、认同总部的发展理念和经营规范，并愿意配合公司的一切有利决策。

3、自有资金充足，资金来源合法，有良好的资金信用。

4、具有合法的经营场所，并符合国家各项法律规定。

5、执行和遵守品牌的各项经营管理体系。

6、要有正确的投资观，理性的面对投资成败。

7、要有积极进取的精神，有好的发展建议要及时的反馈给总部。

赤坂亭日本料理加盟流程

1、合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料;

2、合作申请：填些合作申请书，确认相关事项;

3、实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

4、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同;

5、经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权;

6、技能培训：合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核;

7、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置;

8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业;

9、运营指导：总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。

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