悠久的历史文化底蕴,数百年的沉淀和积累,使其茁壮成长,孕育了今日的福顺虎·马店羊肉品牌连锁化、规模化、经营科学化即 保障了品牌的形象同时也在餐饮市场中树立了新风成为羊肉餐饮 行业的佼佼者。众多同行模仿和学习的榜样。
清朝同治1862年5月刘铭传率军攻占南汇城,当时南汇城太平军守城将领吴建瀛和刘玉林在得知攻城者是强大的“铭字营”军队时甚是惶恐并派人出城和谈。吴建瀛是安徽人,其部下人马也多半是皖北籍,刘铭传以同乡情,以高官厚禄说服,并令来至安徽省朱马店镇王姓军厨以上千头羊烹制鲜美的马店羊肉汤让南汇城太平军守城士兵品尝,众士兵吃罢口齿留香并大赞此乃家乡之味道,城外皆兄弟也。刘铭传也顺利将众多守城士兵收编帐下,大大扩充了自己的实力。刘铭传对王军厨也给予了崇高的赞誉。自此马店羊肉名声大噪,誉满江淮。
安徽展创餐饮管理集团研发技术总监王志海:马店羊肉第六代传人,出生于1962年,大学文凭,国家高等营养师资质,精于研发,也擅长养生。
餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点。我国正迎来一个餐饮业大发展的时刻,市场潜力巨大,前景非常广阔。特别是近几年,我国餐饮业呈现出高速增长的发展趋势,成为“热门”行业之一。王志海本身就热爱研究特色风味,同时也看到了今年来我国的餐饮业发展非常迅速,近年来餐饮市场的现状特点和机会,毕之后便致力于马店羊肉的制作工艺和研发,将健康养生与饮食融为一体,继承传统又与时俱进,在餐饮界就爱努力自己的品牌特色,以他真诚的敬业精神、勇于创新的开拓精神,严谨的工作作风,培养出一批自己的团队,在研发品种和经营形式上投入大量的人力、物力。因此,在激烈的竞争中更加脱颖而出,王志海一直秉承专业成就品牌的理念,携手自己的团队,共创新的辉煌。
安徽展创餐饮管理有限公司是一家集餐饮文化研究、传统膳食开发、民族食品生产、肉羊养殖加工于一体的现代化餐饮连锁企业。总部位于安徽省合肥市财富广场,公司致力于餐饮品牌经营连锁事业,公司以提倡中国特色的饮食文化己任,努力打造中国特色的民族品牌。现已形成集餐饮核心技术研发中心、运营中心、市场部、物流仓储中心等一体化餐饮管理体系。
合抱之木生于毫末,九层之台起于垒土,从市场竞争中寻求发展,在经营中积累经验,不断完善自我、经过11年市场开店经验成功总结出一套完整的成功开店运营体系和成熟的市场管理体系及与投资商的良好合作模式。公司旨在通过科学化管理,专业的连锁管理团队、成熟的餐饮研发技术团队、专业的市场营销团队,以高度专业化和规模化的运作模式,提供深度服务,丰富的运营管理经验和多年的资金积累,经过多年的努力拼搏现在以具有雄厚资金实力,成为致力于投资创业者实现财富梦想的强大后盾。专业服务来塑造全新中国餐饮美食连锁模式的经营典范,逐渐成为餐饮连锁经营领域一颗闪亮明星。
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