天津市百一铁板烧餐饮有限公司是一家集餐饮管理、食品研究、教育培训、管理咨询、营销策划、加盟连锁为一体的餐饮管理企业，国内“中式自选快餐”新模式的开创者与领导者，“百一铁板烧”快餐品牌全国管理运营总部。自公司率先以“百一铁板烧”命名的台湾铁板烧自选快餐店在笋岗路开业以来，公司创始人就树立了将“百一铁板烧”品牌打造成全国知名的快餐连锁品牌的远大理想，制定了标准化、连锁化、集团化发展战略，经过公司全体同仁几年多的不懈努力，百一铁板烧已由当初一个店面，发展成为今日年营业额过亿的中式快餐连锁品牌，在天津乃至华北地区的白领界具有较高的知名度和影响力。

百一铁板烧种类丰富，品种多样，花样多，菜品样式齐全，想吃什么点什么。百一铁板烧全部采用的都是新鲜食材，做法配方是独家秘制的，因此味道特别鲜美，而且口味多种，特别适合老人和小孩来品尝。百一铁板烧推出的招牌猪排饭，选用"黑猪肉"为主要食材，配上私家的秘制酱汁好肉好料相得益彰。凭借着独特的口味与特色的经营理念在众多品牌中脱颖而出，成为行业中的佼佼者，自上市后，就得到了广大消费者的认可。百一铁板烧菜品制作过程简单，配菜的过程就是菜品烹制的过程，只需要几平米的明档厨房，就可以组合出美味的铁板烧，节约房租，降低投资成本。咖喱、黑椒、韩式甜辣三大味型惊艳亮相，让食客为之欣喜。