疯味餐饮历来善于发掘中国博大精深的餐饮文化,并迎合现代的消费需求,创造出全新的餐饮业态。逗你捞石烹鱼头,从历史中走出来的潮流餐饮新势力,以“石”力丰富国人餐桌,带来全新味觉盛宴。4道严苛的选材流程,3位国家级厨师精心研发,甄选原料供应,独特的石烹工艺和浓汤底料,注定调制一锅不平凡的好鱼头。我们深知口味独到,才是创业之道,于是百尺竿头,更精一步。历经千百次研发,比较终完美诠释出石烹鱼头的焦嫩、鲜美和浓郁,满足食客对美食的终极幻想。逗你捞石烹鱼头,滚烫的原石将鱼肉烤至金黄,焦而不糊,加入沸腾的秘制汤料,再辅以时蔬和其他食材焖制而成,浓香四溢,捞涮可口。
疯味餐饮管理(北京)有限公司投资创建于2012年,是一家以餐饮管理、投资管理、企业管理咨询、企业形象策划、设计、制作;技术开发、推广、销售食品于一体的餐饮管理有限责任(控股)公司。公司以“承道业永传,纳联盟共赢”为餐饮目标,以“品道为先,至诚至信”为运营理念。旗下除了“逗你捞石烹鱼头”品牌以外,还拥有“华氏老街坊”、“一品布衣徽州菜”等品牌,并荣获“中国特色餐饮名店”称号及“中国餐饮美食业值得信赖高端品牌”等殊荣。
企业荣获“重合同、守信用全国餐饮行业诚信单位”称号及“中国餐饮强势品牌企业”等殊荣。公司以专业的团队,严谨的管理,卓越的售后服务赢得了声誉。公司坚持用企业文化提升企业核心竞争力,以“敢为天下先”的宗旨为己任,打造中国饮食新风标!

一、产品优势
1、烹制新颖,引人注目
首创“上桌做鱼,现场石烹”的做菜方式,不仅节约厨房空间,还把顾客的等餐时间变作一场烹鱼表演,第一刻抓住食客的眼球,带来惊喜和一些值得称道的谈资,无形中拉进顾客与顾客,顾客与工作人员的距离。
2、口味独到,爱不释口
精挑巢湖8斤野生大鱼,肉质肥美鲜嫩;统一供应链输送食材,保证品质稳定;独家石烹工艺,先煎后焖外焦里嫩;配合7款不同汤料,丝丝入味口舌生香。
3、营养健康,养生之道
鱼头,大补,被膳食专家誉为“真正脑白金”,营养含量极高,建议定期进食。烹制鱼头的火山岩,内含大量对人体有益的微量元素,通过炙烤附着到鱼肉上,食用后满足身体日常所需。
二、经营优势
1、高利润
逗你捞因为大大降低了人力成本,提升平效,因此利润空间远高于其他餐饮类别,另外独特的潮店设计,拉动销售业绩,使得盈利再次攀升。
2、少员工少房租
少员工-标准化操作流程,餐桌上烹制,一人可当多人用,因此缩减了员工数量,减低成本。
少房租-相同面积时,逗你捞把大厨房变成小操作间,店铺前厅面积比其他餐厅多出30%。
3、无大厨、无局限、无淡季
无大厨-不会做饭也能开好逗你捞连锁店,标准化食材、原料,照图制作,一学就会。
无局限-餐饮O2O,不受商圈限制,既有大餐,又有快餐轻食饮品,经营不设限。
无淡季-鱼头四季供应屏蔽季节对餐厅的影响,餐品多样化保证各个时令都有主打明星。
三、市场优势
高热量的食物不仅影响人们的身材,还会为健康问题带来隐患。亚健康横行的时代,中国人开始意识到健康的重要性,对食物的挑选更加严谨,对影响健康的食物更加排斥,这从麦、肯连年疲软的营业额可见一斑。而鱼头被膳食专家称为“真正脑白金”,其营养价值不言而喻,并且因为低脂、驻颜等特性逐渐受到广大爱美人士的青睐。保守估计,鱼头美食至少具备未来20年的高速成长期。

1、认同逗你捞石烹鱼的企业文化,确信逗你捞石烹鱼的品牌。
2、具有良好的敬业精神及管理能力。
3、热爱餐饮行业,具有创业热情。
4、接受总部及本地区代理商的管理。
5、愿意参加各项培训,遵守各项管理规定。
6、具有一定的投资能力。

1.项目咨询(招商会、样板间参观,参观总公司)
2.考察签约合同(签订加盟合约书)
3.专业系统培训
4.培训考核
5.门店实操实习
6.门店装修
7.证书考核
8.设备物料进驻
9.装修工程验收
10.新店试营业
11.热烈开业
滨河YZU系列振动电机涵盖从YZU-5-4(0.25kW)到YZU-15-8(0.65kW)的全功率谱系。 粮食机械为何需要专用振动电机:粮食加工中的清理、分级、去石等工序依赖振动设备,对电机提出粉尘密封、连续运行热稳定性和激振力可调节性三重需求。 型号与设备匹配:4极和6极机型为主力。例如YZU-5-4/YZU-10-4用于小型清理筛,YZU-15-4/YZU-12-4用于中型清理筛,YZU-10-6/YZU-17-6用于去石机。 三项关键技术适配:IP55粉尘密封设计、激振力无级调节(适应小麦、稻谷、玉米等不同品种)、F级绝缘与S1连续工作制保障长时间运行。 行业趋势:粮食加工正向产线级振动系统方案过渡,YZU系列的型号完整性可覆盖产线中多种振动设备需求,降低备件管理复杂度。
09-29
9月28日,由中国五金制品协会、中国国际贸易促进委员会轻工行业分会与德国科隆国际展览有限公司联合主办的2026中国国际五金展(CIHS)在上海新国际博览中心开幕。12万平方米展区、近3000家参展企业覆盖五金全产业链,为期三天将吸引8万余名海内外观众。
09-29
9月22日-24日,2026明日城市·上海大会(Tomorrow.City Shanghai 2026)在上海张江科学会堂举办。本届大会以“共济山海,和而不同”为主题,汇聚了来自全球40余个国家和地区的130余个代表团、600余位政企领袖,围绕使能技术、能源环境、交通出行、公共事业四大板块展开交流。
09-28
9月23日至24日,Parcel+Post Expo 2026在英国伦敦ExCeL国际会展中心举行。作为全球邮政、包裹与快递行业规模最大的专业展会之一,本届展会吸引了来自80多个国家的邮政运营商、快递企业、电商平台及技术提供商参与。丰巢携全新海外快递柜、智能退货柜及软件系统亮相,丰巢海外事业部助理负责人徐乐在展会期间发表主题演讲,分享海外业务发展与本地化产品实践。
09-28
2026年全国行业职业技能竞赛第五届全国建材行业建筑涂装工职业技能竞赛河南预选赛顺利落幕,河南璐宝涂料有限公司担任本次赛事协办单位以及仿石涂料产品指定供应商,为赛事供给竞赛用材与配套设备,派遣技术人员出任赛事现场技术专家,为竞赛开展提供技术支撑。该赛事为国家二类职业技能竞赛,考核包含理论与实操两大板块,对涂料产品施工性能有着较高要求。璐宝涂料深耕仿石涂料领域多年,已完成多区域市场布局,同步开展施工技术相关培训。本次赛事中,璐宝的合作参赛选手斩获多个竞赛奖项,主办方协会也向企业颁发证书,肯定其对赛事的各项支持。璐宝涂料表示,将持续兼顾产品打磨与技术服务,促进行业产品与施工技艺协同发展。
09-24
9月22日,深圳市质量品牌助企惠企赋能现场交流活动暨深圳市高价值品牌培育名录发布在绘王科技园圆满举行。本次活动由深圳市市场监督管理局与中国质量认证中心联合主办,深圳市市场监督管理局宝安监管局、深圳绘王趋势科技股份有限公司承办。市场监管局、质量发展处、各辖区局质量科,以及入选企业、行业协会、技术机构、品牌领域专家和媒体代表等共同出席,围绕质量品牌建设展开交流与对接。
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