目前江西味觉餐饮管理有限公司经营的“味觉美蛙鱼头”特色餐饮品牌,其口味独特、营养丰富,重点突出美蛙鱼头的“鲜、香、麻、辣、嫩”的特点,真正做到了辣而不燥、鲜而不腻、久食不上火,再配以特色凉菜、美味小吃,让美味与健康真正的完美结合,从此让注重营养、健康、低油、低脂的饮食人群不但可以品尝到蛙肉与鱼头的美味,也使顾客有了更多的选择,真正体验到了“吃的健康,吃的营养”的境界。
味觉美蛙鱼头产品更是在博览众长的基础上,溶入了二十多年在实践中积淀的经验和技术秘笈,技术含量高,特色突出,口味,适应性强,是金融危机影响下的小投资项目,小投资创业,小投资开店,下岗再就业以及中小投资做生意,是挣钱开店的品牌项目。
江西味觉餐饮管理有限公司经过不断的探索发展,目前已发展成为了一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌推广、执行及后期维护、管理、物料配送等服务,为投资商提供管理及销售支持,涵盖特许经营整个运作流程的专业型餐饮管理企业。为适应品牌发展战略,2017年公司导入CIS系统,注册成立了“江西味觉餐饮管理有限公司”,并建立了独立完善的品牌合作经营体系。
1、整店输出: 一条龙服务式的开店,让您省事省心。 2、品牌资源:无偿使用公司的品牌。 3、区域保护:实行严格的区域保护政策,规范区域开店数量。 4、产品研发:研发实力强劲,能够整合产品。 5、提供选址:店面装修设计、营业指导、销售培训,让您快速的启动品牌之旅。 6、价格统一:透明公开,统一的价格,没有中间利润。 7、物流配送:强大后勤队伍,能够将物料快速送达店面。
1.投资商的经济实力,我们需要考量;
2.投资商在开店地需要有广泛的人际关系;
3.必须能严格按照公司规定来经营管理;
4.开店地的人口消费也要达到我们的标准;
5.门店选址需要我们实地考察,达标才行。
一、双方进行初步了解,主要合作模式
1.投资方通过电话、网络等方式全面深入的了解味绝火锅的特色、合作流程。
2.通过交流,了解投资方的投资预期,从业经历等
3.投资方对成都或者周边的“味绝”门店考察,充分了解“味绝”火锅的锅底、菜品、店堂环境、服务管理等
4.总部派人对投资商意向性店面进行可行性分析,周边商圈的了解,市场定位,筹备周期等提供参考方案。
5.达成投资意愿后,无店铺的可签订意向性协议,并交纳一定的保证金,总部在一定时间内对该投资商预留空间;也可直接签订合作协议,交纳合作费用,保留投资商合作权利,再寻找店铺;有店铺的,签订协议后,直接进入店堂筹备计划工作。
二、店堂筹备工作
1.总部派人到当地进行考察,进行店铺设计规划,投资商寻找当地装修公司或者施工队伍,店铺门头和招牌使用公司统一形象字体进行装修,内部装修结合当地实际情况来确定装修风格。
2.装修方案确定后,总部和投资商协商派出筹备人员,进行装修指导,各项招商招聘的发布,人员的招聘和培训,市场摸底,各项设施设备的购买,建立管理制度,营销策划等开业准备工作。
3.根据开业计划和装修、人员招聘等进度,安排技术人员到店准备开业,进行设备调试,带领投资商熟悉原材料市场、验收标准等。
4.总部提供学习平台,费用由总部承担,学会为止。
三、开业准备
1.筹备人员带领全体员工熟悉各岗位操作流程,备足开业所需原材料,进行查漏补缺,同时召开全体员工大会,进行大规模宣传。
2.试营业期间,筹备人员带领投资商和管理人员对店堂管理流程、客诉问题处理等进行熟悉,技术人员对厨房操作规范、量化标准的进行督促。
四、筹备人员一般在开业15天后离店,技术人员可在店工作一周后离开,如果投资商有学员学习,技术人员进行针对性培训,对学员进行考核,技术过硬后方可离开。
五、后期营业过程中,总部不定期派出督导人员巡视各店,并针对各季节发布不同的营销措施及新品推广,各分店可根据自身经营情况,与总部保持沟通,以利于及时解决经营中出现的问题。
在数字化浪潮席卷全球的今天,数字营销已成为企业不可或缺的重要战略。作为行业内的佼佼者,碧橙数字近日再次蝉联阿里妈妈的全域六星生态伙伴,这不仅是对其专业能力的肯定,更是对其在数字营销领域卓越贡献的认可。
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