解放碑洞子火锅的起源已经没有了记载,相传在清明时期就已经在长江周边流传。后来生根在抗日战争前的重庆。那时候的重庆人已经将火锅奉为美食,开店不久就受到追捧,由于就在临江门不远处,被人们成为临江门老火锅,当时可是临江门众多火锅中当之无愧的第一!

临江门老火锅就这样在重庆扎根三代,直到抗日战争爆发!
重庆遭受炮火洗礼,被无数次轰炸,因此也修建了数之不尽的防空洞,人们纷纷躲进防空洞中。在防空洞躲避久了,人们总是会苦中作乐,临江门老火锅在防空洞中免费为群众煮火锅,麻辣刺激的火锅不仅让人们在战火中吃到了美食,更是麻醉了人们被战火摧残的心灵。
战争结束,重庆作为被炮火重点照顾的对象,迎来解放的人民欢呼不已,为了纪念这伟大的日子,修建了重庆解放碑!而临江门老火锅也顺势更名——解放碑洞子火锅!
如今的解放碑依旧成为了重庆这座繁华城市的地标性建筑,政治经济文化中心,同时也是重庆比较为繁华的地方,商业发达!而我们的解放碑洞子火锅也越做越大!传承重庆老火锅的麻、辣、鲜、香、醇。传统的工艺与现代食品科技融合,让重庆火锅品牌走向全球!续写着重庆精神,解放碑老火锅红色精神的传播者。

重庆邦辉餐饮管理有限公司是集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。
公司设有品牌部、研发部、培训部、运营中心、市场部、设计部和配送部等众多专业化部门,公司精英团队100余人,皆具有长期的品牌和餐饮管理经验,是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。
公司以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托,融汇川渝两地特色餐饮美食精华,博采众长、潜心研发,创立出独具特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓,具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式,根植重庆,辐射全国。从底料研发,加盟培训,物资配送和后期督导,全力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出的模式,把多年来的成功经验加以复制,再与当地的实际情况加以结合。现在公司的加盟店已经遍布全国各主要城市,其中尤以西南地区比较为密集,总加盟店数量已经突破400家。
核心经营理念:味道是第一生产力。

解放碑洞子火锅区域合作五大优势
一、品牌影响力
何谓品牌影响力?刘一手,德庄这些品牌很多人都知道名字,这是品牌影响力吗?当然不是,名气大,这只能说明他们加盟费高。并不能体现更多的优势。真正的品牌影响力一般只影响一部分区域。解放碑洞子火锅在重庆市的影响力极大,在这个城市很多人都知道我们的品牌,并且有很多的加盟商询问到我们公司总部,想要在达州开店,不过达州市区域公司已经代理给了达州市的一位加盟商,就是这位加盟商将我们的品牌在当地经营成为了第一品牌!让别人知道你的品牌并没有什么用,要让别人想要做你这个品牌,才叫品牌影响力!
二、潜力空间大
代理商在所在区域独家经营,抛开同品牌竞争,可以开自己的直营店和加盟店,在代理区域内的加盟费用和管理费都由代理商收取,公司总部绝不干扰!以达州代理为例,达州虽然只是一个二线城市,但是辖区依然很广阔,代理商将品牌影响力提高之后,可以发展直营店和加盟店,占领整个达州市火锅市场!这其中的优势可想而知!
三、核心技术传授
代理商只能够收取加盟费和自己开店吗?当然不止,一个代理商就相当于是总部的一个分公司,当然经济是独立的。作为一个分公司,从比较前端的推广,到核心的技术总部都会传授,统一的配套设施,统一的货源共享,同样的原料配送,让代理商(分公司)能够自行运转!当然,分公司也是总公司的一部分,代理商有任何困难,总部义不容辞!
四、营销策划优势
代理商所在区域文化习俗,饮食习惯等方面都更加接近,每个直营店,加盟店可以采用统一的营销模式,统一活动策划,建立共同的微信,APP平台,区域媒体广告等等,便于交流,更好管理,资源共享,信息共享,轻松做代理!
五、总部支持
做了区代理之后就和公司分离了吗?当然不可能,作为总部的“分公司“虽然经济总部不会干预,但总部会全力全面的支持代理商,代理初期总部全面指导,帮助代理商快速的成为一名合格餐饮老板!定期传输公司总部比较新的营销经营理念,活动策划,技术更新,后勤支援等等。每年举行各代理区域(分公司)相互交流会议,相互学习,相互讨论!

1、具有合法资格的法人,自然人或其他组织
2、具有一定的商业背景和经商经验
3、具有强烈的事业心,并有追求成功的欲望
4、具有一定经济、投资实力
5、.能正确看待和承担风险意识
6、具有良好的社会关系,较强的人际沟通,财务管理能力
7、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性
8、认同公司经营理念,服从总部管理,配合总部的市场运作

七大加盟步骤 让您创业不走弯路
第一步,初步了解咨询
第二部,前来总部考察
第三部,加盟细节洽谈及分析评估
第四步,签订意向加盟协议
第五步,市场考察定位
第六步,正式签订合作协议
第七步,总部下发各部门协调
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