长今焖锅,源自韩国,取材于《大长今》,成就于韩尚宫——
提起韩国,不得不提韩国料理。韩国料理是韩国文化的典型代表,韩国各地包括各个小镇,都有独具特色的美食名吃,韩国人对此深以为傲。可以说,韩国料理就是韩国的名片。
韩尚宫-长今焖锅,正是在深厚的韩国饮食文化的基础上孕育而出的时尚新贵。它以韩国古代著 名宫廷御厨大长今的《比较高尚宫料理秘籍》为依据,经过十几位烹饪大师数年潜心研究,在横空出世短短数年,便因“无明火、无油烟、美味营养、方便快捷”而席卷韩国半岛,发展速度之快,一时无人能出其右!
韩尚宫-长今焖锅,从经营上讲,是一次餐饮模式革命,它打破了几千年来,开餐厅必须要有厨房的历史。全部实现在餐桌上现场烹饪,所有的原料,包括主料、配料、辅料和调料,一锅焖熟。
长今焖锅,操作简单,只需要把清洗、收拾好的原材料,按量放进焖锅里,然后放进韩尚宫独创的长今焖汁,十几分钟,就可以完成全部烹饪过程。
长今焖锅,没有明火,没有油烟,采用自行设计定制的环保型专用焖锅制作,韩尚宫加盟不需要明火烧制。无厨房、无厨师、无明火、无油烟、无污染、无噪音、无大灶,统称为七无餐厅。

一、无厨房——过程量化
长今焖锅主要是通过“焖”、“涮”、“烫”、“泡”完成对食材的料理,完全不需后厨煎炒,整个制作过程都在客人的餐桌上进行,顾客亲眼看到食物从生到熟;省去昂贵厨房设备、还面积于营业,大大降低成本、增加利润!
二、无厨师——操作量化
1、操作量化。使长今焖锅的烹制非常简单,主要为码放食材、计算时间、浇特制调味料等几个步骤,普通服务员经过简单的培训即可上岗操作。
2、流程量化。避免了厨师的随意性,保证菜品品质;
3、材料量化。避免了“隐性成本”,实现利润比较大化!
三、环保健康无油烟
韩尚宫采用自行设计定制的环保型专用焖锅制作,完全无须明火;所用底油及配料都为天然健康配方,真正做到了无油烟、不扰民、开餐厅不受环境限制!
四、独门密技不怕偷
韩尚宫焖锅独有焖汁,由总部统一配送、门店按比例添加;韩尚宫加盟同时主、配、调料的量化比例为韩尚宫的专有技术,无法仿制。让加盟商在竞争中立于不败之地!
五、口味丰富市场大
韩尚宫焖锅,是地道的正餐,从涵盖荤、素菜肴、主食、点心,从程 序上跨开胃序曲、饕餮大餐、压轴主食、回味小品,应有尽有!
六、速食快捷跟潮流
韩尚宫焖锅从点餐到出锅只需12分钟!满足现代人快节奏需求。
七、节约投资启动快
无厨房,无厨师,人无大型厨房设备,投资比较小化!韩尚宫加盟保证同等品质价格比较低!正餐品质快餐价格!标准化操作、无需厨师!从流动配膳到大型酒楼,无所不能!

拥有合法经营资格的企业法人、个体经营者或自然人;
具有良好的资信,有合理保障周转的经营资金;
具有较强的品牌意识,认同及配合公司的经营方针和管理模式;
具有极强的市场开发拓展、运作能力,有良好、稳定的销售渠道,完善的市场网络;
具有强烈的创业信念,认同双方合作必须共同努力、付出、创造,比较终达到双方共赢。

1、了解信息
拨打加盟电话,了解加盟韩尚宫长今焖锅的详细信息。
2、市场调查
在确定加盟前,加盟商一定要做好市场调查,具体内容包含以下几个方面:①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。
3、确定意向
充分了解并认同韩尚宫长今焖锅的经营、管理模式,确定加盟意向,向总部提出加盟申请。
4、签订合同
双方达成意向,签订意向协议,对加盟商所选区域进行保护。
5、选址建店
根据加盟商提供的选址情况,确定项目的选址可行性。
6、店面装修
总部提供店面平面图、店面设计图等,加盟商进行装修。
7、人员培训
根据开业计划,提前选送人员到总部直营店接受全程店面实务培训。
8、开业前准备
店面装修设计、前期营建筹备、开业前培训指导、人员招聘、开业营销活动策划等。
9、开业运营
协助加盟商进行开业指导,后期进行全方位跟踪服务。

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