在工艺方面，老杜传承千年酿造古法，恪守“12987”工艺，遵循王丙乾的药曲配方，采用六大流程、30道工序、165个环节环环相扣。酿造出风味独特，浓郁典雅，高性价比的老杜酱香白酒。

在管理方面：老杜完善了品控管理——精选原粮、匠心制曲、恪守古法、严格灌装管理，出厂检验，在流程管控上为产品品质保驾护航。

在产能方面：老杜依托王丙乾酒厂206口窖池，年产酱酒五千公斤的产能支持，并在原料、工艺、管理上的严格要求和匠心精神，力争进入茅台镇大众酱酒企业第一阵营。

在科技方面：老杜结合数字化技术，基于大数据分析，把用户对品牌的认知和体验做深做透。并且老杜还构建了一整套防伪监控，实现“一物一码”可追溯，消费者可通过扫酒瓶上的二维码，了解到每一瓶酒从源头取料到酿酒、工艺、品质的全过程数据，保证所有流入市场送到消费者手中的老杜，都是官方正品酱香白酒。

1、我们需要对从事内白酒行业的浓厚兴趣的合作伙伴;

2、我们需要合作伙伴的承诺和激情，遵守老杜酒品牌规范、培训守则以及授权合同中所规定的每项条款;

3、具有独立法人资格的公司，有白酒经营资格，或者条件符合经营资格的公司和个人;

4、较强的品牌意识，并有品牌产品推广的成功经验，对相关渠道熟悉;

5、具合作意识及店铺经营管理能力。

1、首次咨询老杜酒加盟代理(电话/传真);

2、申请：索取加盟指南，填写申请表;

3、资格审查：分析/审查申请人提供的资料;

4、考察：潜在加盟商赴总部实地考察;

5、对加盟商提供的店址进行评估;

6、签署加盟合约/支付加盟金;

7、宣传策划、店铺设计、产品组合及陈列设计、教育培训;

8、店铺装修;

9、开业活动准备;

10、老杜酒加盟店正式开业。