随着入局酸菜鱼快餐赛道的品牌越来越多,对于想开一家酸菜鱼门店的创业者而言,自创品牌的难度可想而知,倒不如选择加盟一个成熟的品牌,借品牌势能更有助于开店成功,譬如“鱼和蛙的故事”下饭酸菜鱼就是一个好的选择。
实力品牌,两年遍布全国了全国多座城市
“鱼和蛙的故事”酸菜鱼,主打“轻快”模式、小份制,并以“酸菜鱼、香辣蛙”概念打破了传统正餐的观念,将传统一道菜打造成了更时尚潮流年轻化的单品爆款网红店。经过不到近几年的发展,而今“鱼和蛙的故事”酸菜鱼已经遍布全国多座城市,已然成为年轻人最爱的酸菜鱼、香辣蛙快餐品牌。
随着生活节奏的加快,人们对于出餐和用餐的效率颇为讲究,便捷快速的就餐形式逐渐成为主流。于是,过去传统意义上的正餐品牌,也开始纷纷缩小门店面积,精简出餐流程和菜品形式,正餐和快餐渐渐地有了一种融合的趋势,大有朝快餐化发展的趋势。
而有着多年餐饮管理经验的“鱼和蛙的故事”团队敏锐地洞察到了这一变化,着重打造酸菜了单品、小份模式,走正餐快餐化路线,将酸菜鱼做小、做细、做精,朝着小而美的时尚轻餐饮模式发展。餐单设置精简化,主要包含了6款口味酸菜鱼。份量也做了调整,2-3人大份制套餐、1个人都可以享用的小份制。30秒点餐、5分钟出餐,餐厅因此也提高了翻台率和坪效。
完善的加盟政策,360度扶持体系
凭借着创新性模式、标准化操作和科学的管理体系这三板斧,“鱼和蛙的故事”在酸菜鱼市场中稳打稳扎,得到了快速发展。之所以能够稳稳立足,还有赖于其完善的加盟和后期扶持政策。
“鱼和蛙的故事”拥有完整食材配送供应链,完善的后勤体系,如选址、设计、物流、活动、开店、后期扶持等一条龙无死角的扶持,不仅给餐饮创业者吃下了定心丸,免除他们的后顾之忧。
1、店铺选址:协助店铺选址和评估。
2、预算装修:合理开销控制成本。
3、形象设计: VI设计装修设计。
4、菜品支持:精心培训持续研发。
5、物料配送:统一配送口味保障。
6、人员培训:总部培训到店指导。
7、开业指导:开业计划组织工作。
8、运营管理:标准体系协助运营。
9、高效便捷:无明火,全电操作。不需大厨,操作简单,出餐快。
1、对鱼和蛙的故事充满热情,愿积极投入鱼和蛙加盟的事业
2、认同鱼和蛙的故事品牌及企业文化,认同经营理念和管理模式,服从总部统一管理,积极配合总部的市场动作,遵纪守法,规范经营
3、具有创业精神,强烈成功欲和事业心,良好的品牌经营意识;
4、加盟商具有独立承担民事责任能利的自然或企业法人
5、有效的经营加盟面积及投资额。
6、具备良好的经营场地,并通过总部的实地评估。
7、愿意遵守鱼和蛙的故事管理章程和鱼蛙相恋特许经营理念。
8、加盟商要有一定的管理能力,运营并维护好门店的发展。
9、具有团结协作并能与鱼和蛙的故事总部共同发展的精神。
1、咨询了解:通过网络、电话、邮件、寄发资料等方式对鱼和蛙的故事酸菜鱼项目进行全面了解,确定投资意向。
2、申请合作:与投资顾问电话或直面沟通,交流相关情况,申请预定区域代理加盟名额。
3、现场考察:携带有效身份证件前往总部现场参观、考察、验证,了解具体鱼和蛙的故事酸菜鱼合作事宜。
4、签订合同:达成共识后,正式确定合作意向,随即签定合同并交纳相关费用。
5、免费培训:接受鱼和蛙的故事酸菜鱼总部提供的统一系统培训,学时不限,学会为止。
6、筹备阶段:售后专员协助店面的选址及装修工作,必要时可亲临现场协助指导。
7、物流配送:售后服务部,即时办理产品及宣传物料的物流配送,准时到达。
8、隆重开业:按照鱼和蛙的故事酸菜鱼总部策划开业方案,在开业之前投入适量的广告宣传(如在当地电视台插播文字广告、户外宣传、手机短信、印制宣传单等),选择较适合的开业时间(周末或节假日),举行一定的庆典活动营造开业氛围,正式开业。
9、后续支持:开业后,售后服务和营运指导将紧随其后,一对一跟踪持续服务,技术升级培训、市场营销培训等不定期举行。
据了解,目前市场上主流的防火电线生产企业已经具备较高的技术水平和生产能力。他们不仅注重产品质量的控制和管理,还在不断研发新技术、新产品以满足市场需求。同时,一些企业还积极参与行业标准的制定和完善工作,推动行业的规范化发展。
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