“味派菜园子”湘菜品牌隶属于湖南味派菜园子餐饮管理有限公司,是湖南味派餐饮管理有限公司旗下三大品牌之一。《味派菜园子》品牌,创立于建于2014年,是以经营湘菜为主的餐饮连锁品牌。品牌以“大城市里开小店,小城市里做气派”为主导方向,“诚为本、信立身、义取利”的经营理念,坚持以倡导绿色、自然、健康饮食为企业使命,食材安全、口味独特,把湘菜的咸辣鲜香、色、香、味、形等方面体现得淋漓尽致,在消费者心目中享有很高的美誉度和知名度。
一、开业前期
1、品牌支持
通过授权方式充分利用“湘水味派”的市场知名度和影响力,对于提升加盟商的营业业绩将起到十分重要的作用。同时,在今后的经营过程中将与味派公司共享广告宣传所带来的良性效益。
2、选址支持
公司选派专人进行商圈分析、消费习惯分析、市场定位分析。避免选址不当造成“先天不足”以及市场定位失误。
3、店面装修与设计
4、技术支持
-公司特有原材料支持
-公司新推产品支持
-公司技术人员支持
-厨艺培训:单品制作
5、筹备计划支持
明确筹建期间的工作内容,以及推进进度期限,做物资计划,开业营销计划、做产品菜单规划。
6、培训支持(服务意识、专业知识)
公司将采取加盟商来人和公司派人到您店两种方式对您店的管理人员、技术人员以及前后堂员工进行系统的培训,以提高全体人员的工作技能、服务意识和团队协作精神。
二、新开业
1、开业营销策划支持。
-充分享受公司广告宣传所带来的良性效益。
-根据您店的经营情况和实际需要,公司将为您店提供营销策划和促销活动方案。
2、开业庆典策划。
3、开业营销方案制定。
4、开业现场筹备辅导宣传支持。
三、开业后期
1、运营管理支持。
-公司提供统一的单店《管理手册》,推行系统化、标准化的管理模式。
-公司派人不定期到店进行督导维护:传授技术,纠正错误,人员培训,经营分析,营销策划等等。
2、持续性新品研发及制作工艺培训支持。
3、配送支持(自有基地菜品配送)。
1、选址评估:根据投资预算、城市的商圈及店面的设计要求及人流、消费和心理等因素对店址进行科学详尽的商圈分析,让加盟商羸在起跑线。
2、装修设计:统一又不失当地人文特色的设计,引领当地味派菜园子餐饮模式的发展。
3、开业带教:量身制定开业促销方案。
4、区域保护:对每一家加盟店都将执行严格的区域保护政策,让加盟商安心持久赚钱。
5、市场督导:在全国范围内执行不间断市场督导,协助加盟商发现问题并解决问题。
6、系统培训:推出量身培训服务,店老板重点培训人员管理和店面经营维护,制作人员重点培训产品技术和品质监控,服务人员重点培训亲情服务和服务流程化。
7、广告支持:执行强势广告投放力度,市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案,让走进味派菜园子成为全国各地消费者饮食的一个习惯。
8、服从味派菜园子公司指导和管理,接受总部的统一配送。
9、股权结构分明,有一定的投资实力和管理能力。
10、具备一定的商业背景、良好的人际关系和信用。
意向咨询>资格审核>实地调查>合同签订>店铺筹备>人员培训>开店前筹备>试业开店
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