又卷烧饼品牌定位是：店铺环境好，高性价比小吃快餐连锁品牌。因“国民老公”王思聪、SOHO中国创始人潘石屹的光顾而进行营销受到关注，开启加盟业务，打造全国性的小吃快餐连锁品牌。

2005年土家掉渣烧饼风靡全国，10年后创始人杨煜琪厚积薄发，又卷重来，不忘初心，品牌名称确定为“又卷”，即有“卷土重来，匠心回归”之意。把中国的传统小吃带上大雅之堂，重新定义传统小吃是我们正在做的事情。

又卷烧饼健康美味众人赞，秘制烤饼美名扬。又卷烧饼精选国内优良产地小麦作为面粉原料，做出来的饼松脆可口。又卷烧饼遵循营养学理念，内夹各种精品馅料，一出炉便香满四溢，无论白领，学生，老人，小孩都非常喜爱，门口经常排长队。

如今又卷烧饼在全国已经拥有600多家分店，足以可见品牌的影响力，在几位创始人的带领下，又卷烧饼正在向全国拓展。

1、加盟者自愿申请，有合法的身份证明，有独立的法人资格。

2、对又卷烧饼加盟特许经营连锁专卖体系有明确的认识，理解并认同又卷烧饼品牌。

3、具备足够的资金实力，可满足投资所需的资金要求。

4、在临街处、商业街、人流量大的地方具备适宜经营的场所。

5、加盟商针对于公司总部提出的有关于各式各样的优惠活动不得存在异议。

6、加盟商要求具备良好的商业信誉和商业道德。

7、要诚实守信，有良好的个人素养。

加盟方：

1、 加盟商加盟阶段

A、考察当地消费市场状况及发展趋势;

B、确定加盟意向和投资规模等;

C、向总部索取有关资料，通过沟通帮您全面了解项目，如果觉得项目可行并且家人支持，需提前预约来访名额;

2、签约阶段

A、审阅特许加盟合同;

B、明确双方合作方式、权利与义务;

C、缴纳各项费用;

D、在总部指导下，比较终确定选址方案;

E、根据店面情况比较终确定投资规模及加盟方式;

3、后续经营阶段

A、经常向总部反馈经营情况;

B、规范经营、管理与服务;

C、落实总部各项宣传与促销措施;

D、及时向总部提供配货意见;

E、按时传输经营数据，以便于总部分析汇总，针对性提供改良建议;

F、对于当地的市场发展状况及拓展计划必须时刻与公司汇报工作：

公司方：

1、加盟商加盟阶段

A、公司初步接受加盟商的加盟申请;

B、对加盟商的实际及背景进行调查;

2、选址阶段

A、根据加盟商提供的情况，确定项目的可行性;

B、评估选址情况，指导正确选址，如有需要可派专人赴所在地实地考察;

C、根据加盟方提供的各种数据计算出开店的损益表;

3、签约阶段

A、 提供特许加盟合同文本，并予以解释;

B、 明确双方合作方式、权利与义务;

C、 提供加盟工作进度表，明确彼此分工;

D、 提供加盟营运手册;

4、后续经营阶段

A、日常货品的维护运营，补充、更换、进退货、促销产品及方案等;

B、通过公司的各个平台对该加盟店进行宣传、推广;

C、设专人不定期地派员进行巡视、督导，对加盟店反映情况及时指导;

D、根据加盟店反映情况，及时予以指导。