团餐
团餐是由一个人或者一个组织发起的聚餐, 团餐指客户消费不以店堂为主,而供应商以团体形式,以上门服务为主。客户团体通过协约同服务商约定,按照一定的服务标准和模式提供定量的餐饮产品和与之配套的现场服务。在合约期内,服务模式、标准、经营权基本维持不变。由庞大的工作餐需求带热的“团餐”市场大企业、机关单位食堂外包,作为餐饮市场一个炙手可热的金元宝,已经开始引起业界的关注。那么团餐品牌都有哪些值得挑选呢?
团餐是什么呢?团餐是一种群体集中膳食管理的新餐饮模式。团餐的主要市场有各类公司企业、事业、单位、部队后勤、会议、团体活动等。2018年,是团餐业特别活跃的一年。在整个社餐业不管是线下房租还是线上扣点,已经逼近承压临界点,社会餐饮已经进入微利时代的背景之下,团餐却因持续保持高速增长,受到越来越多人的关注。
21世纪开始,团餐业发展迅猛,行业发展势头非常好,中国团餐业迎来最好的发展时机。民以食为天,吃饭是人们最重要的事情之一,团餐作为人民生活的基础行业,为学校、政府机关、企事业单位、商务写字楼等提供团体饮食服务,占据中国餐饮市场近1/3的份额,是一个万亿级市场。创立于1993年的千喜鹤集团凭借20多年积累,逐步做大做强,董事长刘延云一路走来,在民之“天”——食业的道路上不断摸索、砥砺前行。
提起“团餐”,其实很难找到准确的时间节点和定义。但从记忆中的“大食堂”到如今的专业机构,团餐离我们并不遥远。由庞大的工作餐需求带热的“团餐”市场大企业、机关单位食堂外包,作为餐饮市场一个炙手可热的金元宝,已经开始引起业界的关注。那么团餐有哪些好牌子呢?品牌网依托大数据技术,综合品牌实力、产品销量、用户口碑、网友投票等近百项指标评选出了团餐品牌排行榜,供大家参考选择。
作为服务过大运会等多个国际大型赛事的团餐供应商,一厨餐饮始终坚持“以质量求生存,以信誉拓市场”的经营理念。无论是单餐峰值1.5万余人次的大运会,还是几十、百人次用餐的小型会议团餐,一厨餐饮始终保持着“食品安全零事故”的记录,长期与各大企业单位保持着良好合作关系。安全可靠之外,一厨餐饮不忘以“味”为先,在餐食品类及口味上博采众长。以每一餐每一饭的安全与美味,引领川派餐饮不断向前发展。
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