经济型酒店的环境影响因素

经济型酒店作为一个经济实体，客观的存在，必然受到周围王不境的影响。经济型酒店的市场营销活动，会受到各种环境因素的限制。所以要认真地加以分析，利用有利的因素，搞好营销工作；克服不利的因素，发挥企业的优势。

1．企业可控制的因素

(1)经济型酒店高层管理控制的因素。

在经营方面，经济型酒店高层管理可控制的因素有：

①经济型酒店经营范围。

经济型酒店经营的性质，是商务酒店，还是度假酒店，要弄清楚经济型酒店是哪一种类别。经济型酒店的所有权性质是股份制经济型酒店，还是合资经济型酒店？是独资还是合伙？经济型酒店的管理形式是外方管理，还是中方自己管理？

②经济型酒店经营目标。

经营目标是指经济型酒店一年或一月要达到的利润指标、要完成的营业额，以及预计达到的开房率、餐饮的毛利率、酒店的赢利比率、投资回收率和折旧情况等等。

③市场营销的职责。

市场营销工作在经济型酒店中的地位；营销部门的组织机构和管理层次；营销部门应负责哪些工作，需要进行哪些营销调查；产品计划和推销活动，以及这些活动需要多少费用；营销部门与其他部门有哪些协调关系等。

④其他经营部门的职责。

客房部、财务部、采购部、公关部等有关部门如何与营销部配合，做好经济型酒店的营销工作。

(2)营销部门可控制的因素。

①目标市场的选择。

经济型酒店营销的重点对象是商务客人还是旅游客人？是以团体为主还是以散客为主？选择目标细分市场，明白市场的特点和规模，弄清市场的行情，寻找自己的客源，，

②市场营销的目标。

市场营销的目标包括要开发的市场、营业销售指标、利润指标、企业的市场形象、服务的水准等。

③市场营销的组织。

市场营销是一项牵涉面极广的工作，需要有严密的组织系统、明确的职位描述，任用优秀的营销人员，充分显示出组织的高效率，保障营销目标的实现。

④市场营销的计划。

市场营销计划包括产品和服务的计划，经济型酒店提供什么样的设施设备，提供何种配套的服务以及服务的程序和标准等；销售渠道计划，即经济型酒店如何将产品销售给客人，与哪些旅游代理商或中间商联系，是否要利用国际性的客房预订系统；推销计划，即经济型酒店要策划哪些广告，采取何种形式的广告，发布什么新闻信息，营销人员怎样促销等；价格计划，即经济型酒店确定什么价格，高价还是低价，应参考市场的行情，订出合理的价格，使客人容易接受。

⑤市场营销的控制。

市场营销控制包括收集经济型酒店内部经营的情况、市场营销的信息反馈、市场营销的外部环境，再根据原来制定的市场营销计划及营销的目标，对照找出差距，做得好的要继续发扬，做得差的要予以纠正，按照计划调整经营策略，采取：相应的措施，务必使市场营销工作达到预期的效果。

2．企业不可控制的因素

(1)人口因素。

旅游业和经济型酒店业是主要与人打交道的“人群产业”，人是第一位的，是构成酒店市场的重要因素．而人口的增长和变动是企业所不能控制的。此外，人口的数量、地理分布、性别、年龄结构、家庭规模、教育程度、流动趋向、生活方式、职业状况等，都是人口因素的范畴。营销部门要对人口状况作详细的分析，不仅要了解其基本构成，还能预测其带来的消费变化趋势及对经济型酒店的影响，巩固已占领的目标市场，寻找新的营销机会．打开新的目标市场。

(2)经济因素。

经济因素对经济型酒店的市场营销产生很大影响。

国民经济的发展，人均收入的提高，五天工作制的实行，增加了休闲时间，产生了一个广大的旅游市场，给经济型酒店带来了较多的市场营销机会。随着旅游市场的兴旺，人们对经济型酒店的需求增加，于是各种类型的经济型酒店应运而生。经济的发展，直接影响到对旅游的需求、消费能力、购买意图、消费方式等诸多方面。

(3)社会文化因素。

经济型酒店的经营是在一定的社会环境下进行的。其营销活动受到各种社会因素的影响，比如家庭结构、价值观念、宗教信仰、伦理道德、教育水平等等。信仰伊斯兰教的客人是不吃猪肉的，要在餐食方面提供合适的食品；他们住的客房天花板上，应有箭头标示，指示麦加的方向，便于客人祈祷。对于携带小孩出游的夫妇，酒店可以：开设托儿服务，为客人照看小孩。经济型酒店的经营活动应满足社会的需要，为客人提供合格的产品和优质的服务，从社会因素方面来组合和包装产品，并根据客人的要求，及时调整产品。

文化因素往往决定了人们的价值观念和消费观念。文化代表一个国家的历史传统，是一个国家宝贵的精神财富；文化也代表了一个民族的风俗习惯，具有自己的民族特色。中国是一个有五千年文明历史的古国，有悠久的历史、独特的文字和语言、众多的古迹、充满民族风格的建筑、海内外闻名的各式菜色等，这一切都使我国的经济型酒店具有吸引力。发挥我们的优势，争取更多的客源，不但可取得良好的经济效益，也传播了中国的文化，取得了社会效益。

(4)技术因素。

电脑的广泛应用，使经济型酒店提高了工作效率。经济型酒店营销可借助现代科技的发展，利用传真机、电脑得到信息，再将营销信息反馈给市场。

(5)自然环境因素。

经济型酒店建造要选好店址，要重视周围的自然环境。度假酒店一般建在风景区内，有青山绿水、芳草红花，空气清新，便于客人安静休闲，不受干扰。商业酒店要建在市区，交通方便，通信没备先进，便于客人进行商务活动，与外界联络。

在进行经济型酒店市场营销工作时，应该强调经济型酒店的自然环境。经济型酒店所在地区的气候、风景、名胜、山川、河流、历史典故及各种古迹等，都是吸引客人的因素。另外，经济型酒店也要注意保护自然生态环境，防止危害或污染环境，才更有利于市场营销工作的开展。

(6)竞争因素。

经济型酒店市场的竞争日益激烈，因而要分析经济型酒店所面临的竞争局势，制定相应的市场营销策略，取得好的销售效果。竞争局势有以下几种：

①垄断性竞争。

如某地区只有一家酒店，没有竞争对手，则可制定控制性的营销计划，占领客源市场。但垄断性酒店难以提高生产效率．养成了“皇帝的女儿不愁嫁”的习惯，产品质量不高，服务素质差。

②寡头垄断竞争。

经济型酒店集团发展越来越快，占有的市场面也越来越大，他们的市场营销策略逐渐起到主宰整个市场的作用，在有的地区形成寡头垄断的竞争局面。

③不完全竞争。

在这种竞争局面下，有许多酒店在市场上竞争，他们提供不同而又有相似之处的产品。提供相似产品的经济型酒店越多，竞争越激烈。绝大部分地区的经济型酒店处于这种竞争局面。为了争取竞争优势，各经济型酒店千方百计地提供与众不同的产品，树立独特的形象，制定高于竞争者的营销策略和价格政策，争取占据更多的、不同的细分市场的市场份额。

④完全竞争。

许多经济型酒店销售的是完全相同的服务，由于服务相同，价格相同，无法获得与众不同的优势。在这种情况下，要提高劳动生产率，降低经营成本，以求得生存。