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| 排名 | 品牌 | 品牌简介 | 排名上升情况 |
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 煌上煌 |
江西煌上煌集团食品股份有限公司，国家保护商标，江西省著名商标，江西名牌，上市公司，农业产业化国家重点龙头企业，全国第一家独特酱鸭产品企业，以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业。 |  |
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 知味观 |
杭州饮食服务集团有限公司，知名（著名）粽子品牌，国家保护商标，始于1913年，中华老字号，百年餐饮名店，素有“知味停车、闻香下马”的美誉，杭城最具知名度的餐饮企业之一。 | |
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 绝味鸭脖 |
绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。现属于绝味招牌风味系列。 | |
| 4 |  TRS唐人神 |
唐人神集团股份有限公司，湖南省著名商标，湖南省名牌，集种苗、饲料、动物保健、肉品加工、连锁销售一条龙经营的大型农业产业化企业。 | |
| 5 |  WANLONG万隆 |
杭州万隆实业有限公司，始于1864年，中华老字号，浙江省名牌产品，以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品出名，素有“腌腊上品推万隆”的美誉。 | |
| 6 |  仙都 |
醴陵市仙都辣酱鸭加工厂拥有非常雄厚的技术力量，现代化的养殖基地，加工基地，完善的产品质量检测和卫生防疫体系，基本上形成了养殖、屠宰、加工、冷藏、运输和市场营销网络一体化的规模格局,湖南醴陵仙都酱板鸭厂目前拥有三大卤制品系列，300多个品种。 | |
| 7 |  张鸭子 |
重庆梁平张鸭子食品有限公司，中华老字号，国家保护商标，重庆名牌产品，重庆市著名商标，重庆非物质文化遗产，集家禽养殖、生产、销售及餐饮管理于一体的综合性企业。 | |
| 8 |  三珍斋 |
嘉兴三珍斋食品有限公司，始创于1848年，中华老字号，国家原产地标记保护产品，国家保护商标，浙江省著名商标，浙江省知名商号，全国消费者信得过产品，中国国际农业博览会名牌产品，浙江省骨干农业龙头企业。 | |
| 9 |  Shunhua舜华 |
湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司，建立从种养业、加工业到商贸业的纵向全产业链条，拥有多个现代化加工厂与养殖农场，国内大型麻鸭养殖加工企业。 | |
| 10 |  童胖子 |
童胖子品牌成立于2000年9月3日，隶属于常德市武陵贺童泰味酱板鸭厂，是专门生产泰味酱板鸭系列的民营企业。企业于2004年通过ISO9001：2000质量体系认证和获得国家食品质量安全生产许可证 | |
