2020年伊始,中国餐饮行业经历了新型冠状病毒肺炎疫情带来的严峻考验。在这种形势下,小吃行业因其投资小、回本快、利润高而成为很多创业者的首选,而加盟连锁店又是最佳选择。但如何加盟、怎样开店成了很多行业新手较为棘手的问题。为此,以土豆粉加盟店为例,锅底香餐饮服务有限公司为有加盟意向的客户在选址方面提供一些建议,包括如何加盟土豆粉店、该做哪些准备工作、应当注意哪些问题等。
一、选择优良地址
要提高土豆粉店的利润空间,要将地址选在人流量高的地方。这些地方潜在消费者更多、可以保证比较充足的潜在客源,像大型商场、小区、办公写字楼附近等位置都是不错的选择,像锅底香土豆粉总店就选择在了商场和小区旁边,地理位置优越,客流量也大。
二、关注周边店铺的发展
在进行店铺选址时,还要考察左邻右舍的店铺情况。如果周围有着相同客户群体或者相似的店铺,就证明这个店铺的选择尚属良好。
三、综合考虑租金问题
在选择店铺时,租金是很多人首先关心的问题,但要从多方面的因素去衡量租金是否合适。如除了要考虑位置、面积等“硬件”外,还要检查房屋的“软件”如何,如房屋是否安全、配套设施是否齐全等。忽视任何一方面,都有可能会影响到店铺以后的发展。
四、了解店铺周边的交通状况
店铺的经营状况的好坏很大程度取决于周围环境交通便利与否。交通便利一方面可以保证客流量,提升店铺效益;而且更为重要的是,交通便利可以保证顺畅的物流运输,这样才能满足开店原料供应的需求。
五、勿用单一的选址方式
不要用单一的方式去选择店铺地址。相反,通过多渠道同时进行的方式来进行,如让亲戚朋友帮忙寻找、咨询相关中介等,可以做到事半功倍。现在锅底香土豆粉对加盟店选址的时候采用大数据进行定位分析,门店选址再也不是盲目的扫街,蹲点记录人流量,现在是大数据信息时代,有专业的房源系统定位分析,提高门店准确性,专业的事情交给专业的人做,选门店这方面,锅底香土豆粉是专业的。
六、做好人流量调研
即便是同一条道路,其相对走向两侧道路的人流量也会有很大差别。因此,在为加盟店选择地址时,要提前做好相关的市场调查,尽量选择在人流走向多的一侧开店。
七、与原主人签约
在选择店铺地址时,要尽可能找店面原始所有人签约,这样会减少交流成本、省去中间差价。
土豆粉行业的市场前景光明,盈利状况良好。锅底香土豆粉店有着丰富的市场经验,消费群体庞大,并获得了很多80/90/00后的认可,创业者一定要抓牢这个商机。洛阳锅底香餐饮服务有限公司已有近30年历史,是一家集餐饮连锁加盟、技术研发、生产于一体的现代大型连锁餐饮企业,致力于打造出中国传统特色小吃与时尚文化相融合的中式特色餐饮。发展至今,洛阳锅底香餐饮服务有限公司已拥有直营、加盟门店1256余家,店面遍布全国近26个省、市、自治区,总营业面积逾5万平方米,每年为3千位以上创业者提供创业机会。
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