合肥斗米乐酒店投资管理有限公司旗下注册商标和专属品牌为斗米乐。斗米乐的原型店发端于合肥市官亭路美食一条街上的“张记小食店”，该店是斗米乐创始人1999年上大学时自主创业开设的，一直延续至今。

   官亭路美食一条街，路不宽，长不过500米，却是百年老街，繁华异常，久负盛名，名气很大。街上汇聚了全国各地比较具代表性的风味小吃和特色美味，是小餐饮的根据地和大本营。同时，官亭路周边院校如中科大、安大、安农大、安医大等全国名校林立，来自全国各地年轻学子们的到来，更是激活街上美食潮流风尚，各色花哨前卫的比较新餐饮形态都呈现于此，传统和现实并存交会，经典与时尚融合开放，形成百家百味、流派纷呈、争奇斗艳、活力四溢的独特美食风景。

   2012年初，老店“张记小食店”新装更名为“斗米乐”，是斗米乐连锁家直营店。同年12月，斗米乐固镇路店开业。两店都出乎意料的火爆，引人瞩目。接着合肥蜀山店、安徽阜阳店、河南洛阳店等相继开业。“斗米乐”在国内首家倡导的“小餐饮” 全新概念品牌，开辟餐饮新道路。独树一帜，食尚，前景广阔。2013年，“斗米乐” 蓄势待发，应时而动，由此拉开挺进全国市场、连锁运营的恢弘巨幕。

品牌优势

　　　■全国“小餐饮”品牌概念的首创者和实践者，首开先河，

　　　　品牌威力大。

　　　■执行全方位专业系统培训的小餐饮连锁机构。

　　　■外派金牌店长和技术指导师以及后期咨询督导。

　　　■全国率先提出小餐饮定制新模式。全国不多的投资少、上

　　　　手快、见效快、获利高的餐饮品牌。

　　　小餐饮撬动大市场：小餐饮蕴含大商机是“以小博大”的比较

　适合创业创富创新的中小投资品牌。提出乐活餐厅的新

　品牌。

斗米乐遵循“快捷（Shortcut)、特色（Characteristis）、多元（Multiplication）、欢乐（Happy）”的至高服务标准，即“SCMH”的四大准则。率先在国内倡导以“小吃+小餐+小饮”为核心主打的“小餐饮”全新概念，成为“小餐饮”新食代的开创者、实践者、创新者和领跑者，并正式宣示着中国“小餐饮时代”的全面到来。

产品优势    

  　  斗米乐小餐饮一体化全优产品体系。系列多，品种

　多，风味多，组合多。堪称小餐饮群英会，美味大本营，号称

　中华小餐饮帝国。

　　　　斗米乐创立“1+N”定制新模式。在保持基本产品的前提

　下，针对当地市场和消费口味风俗等，因地制宜进行调整和改

　变。既集中统一，又民主包容。极大解决好“个性与共性”、

　“特色与广谱”的矛盾。

　　　斗米乐产品突出营养健康，同时物美价廉，经济实惠，适

　应群体广泛，各取所需，各享美味。

竞争优势  

  　　斗米乐经过技术研发，潜心探索，成功将“八大菜系小

　吃化、地方小吃标准化”，产品标准高度统一，特色明显，

　花色繁多而不乱，口感丰满而性价比超高。

  　　斗米乐代表了目前以及未来的餐饮发展方向。城市、县

　城、乡镇都有市场，商机无限。定制式的新模式，极大兼顾

　到各地消费需求。适应性强。

  　　斗米乐新品研发能力强，随时根据季节时令和消费流行

　趋势，及时适时研发出新款佳品。

  　　斗米乐还具备批量外卖的突出优势。

经营优势   

    　斗米乐是先进的成熟的小餐饮品牌，产品研发能力超强，技术含量

　超高。标准化程度较高。

　　　斗米乐拥有核心原料、调料配送以及设施设备、一次性用品等配送

　渠道和网络。 

　　　斗米乐培训储备一批专业技术指导师和金牌店长。随时全程为各加

　盟商协助开业，顺利运营。

　　　斗米乐有自己的食品研究院和经管学院，专家授课，严格考核，全

　方位培训加盟商。

　　　斗米乐连锁运营机制完善。总部凭借十多年小餐饮行业的实战和理

　论经验，紧随全球小餐饮发展趋势，以先进的理念、思想、方法和技法

　等，鼎力指导辅助支撑各加盟店，以更稳健持久的经营和。